El atole, esa bebida tradicional mexicana que ha conquistado paladares a lo largo de la historia, se presenta hoy en día con nuevas interpretaciones que …
bebidas mexicanas
Importancia del Maíz en la Gastronomía Mexicana
La gastronomía mexicana es reconocida a nivel mundial por su riqueza de sabores, colores y texturas. En el corazón de esta culinaria se encuentra un …
¿De dónde viene el Mezcal?
Aunque la gente tiende a asumir que es sinónimo de tequila, el mezcal es una bebida propia con una rica historia.
El tequila y cócteles mexicanos
Cada región del mundo tiene su bebida más famosa, en México es el tequila. Francia es famosa por el champán, Escocia por el whisky escocés …