La mayoría de la gente puede pensar que la comida mexicana consiste principalmente en burritos, tacos, tortillas y fajitas.
Sin embargo, mucho de lo que la gente llama comida mexicana clásica ha fallado seriamente en la traducción.
Hoy en día, la gente está más interesada en la versión americanizada de la comida mexicana. Entonces, aquí hay algunos datos sobre la mejor comida mexicana auténtica.
Sigue aquí los consejos de cuidado personal.
Tipos populares de auténtica comida mexicana
Tacos
En el magistral básico mexicano, los tacos vienen como una pequeña tortilla de maíz doblada llena de rebanadas de carne de res, cordero o jamón, salsas correctamente seleccionadas y algunos trozos de limón fresco.
Pimientos y chiles mezclados con queso, maíz dulce, nopal, crema y frijoles refritos.
Algunos de los otros tacos mexicanos auténticos contienen carne guisada de cabeza de vaca, pescado asado o frito, lengua de res, camarones e incluso sesos.
Las tortillas enrolladas se rellenan con carne de res rota y se fríen hasta que estén crujientes. Comúnmente los sirven con todo tipo de salsas y extras.
Tortillas
En México, puedes comer tortillas con casi todas las comidas. Hay dos tipos principales que le interesarán conocer, las tortillas de trigo y las tortillas de maíz.
Tortillas de trigo
Puedes usar esta tortilla suave para burritos; es un pan plano suave hecho con harina de trigo molida de México. Inicialmente, tomaron la tortilla de harina de trigo de una tortilla de maíz.
Conoce aquí nuestras recetas.
Tortilla de maíz
Estas tortillas son las más populares en México. La tortilla se corta del día anterior en cuartos grandes y se fríe para hacer totopos.
Ensalada de fajita
Mezcla de componentes de fajita de carne de res y pollo servidos en una sartén de hierro caliente.
En la mayoría de los restaurantes, complementarán su ensalada fresca con su elección de fajitas de carne, bistec, pollo o camarones con guarnición de champiñones y aguacates.
La comida mexicana está muy extendida en todo el mundo
La comida mexicana, sin duda, ha sido altamente calificada por sus colores vivos, auténticos y enérgicos y su sabor puro y delicioso en todo el mundo.
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Además, varios jugos y aguas frescas de México te aliviarán el cerebro y el cuerpo debido a su espectacular sabor.