El tapextle náhuatl, que se traduce como “emparrillado vegetal“, es la raíz de la palabra barbacoa. Muchos de los platos que comemos hoy se originaron …
Receta de barbacoa en tu casa
Recetas
¿Cuál tiene menos leche? Macchiato o Cappuccino
Si te preguntas cuál tiene menos leche, el macchiato tiene menos leche que el capuchino, el Macchiato o capuccino son deliciosos con leche, pero cual …
Polenta a la parrilla con camarones y escarola
La polenta a la parrilla cubre los camarones dulces mezclados con un tomate picante y salsa de escarola para cenar con panache. Si el sodio …
Cómo preparar crepas húngaras
Puede que desde hace años conozcas este tipo de postres franceses, y tal vez no es tan saludable si lo consumes como comida, ¡pero posiblemente …
Receta básica de crepas
Es increíble e innumerable la cantidad de platillos y postres que existen alrededor de todo el mundo. En este espacio, te compartiremos una peculiar y …
Comidas fáciles y rápidas: tortas de pibil
Para hacer esta suculenta carne de cerdo se usa un adobo espeso y fragante hecho con naranja amarga, vinagre y pasta de achiote. No tienes …
10 postres italianos tradicionales
A los italianos les encanta su postre. Tanto es así que ni siquiera necesita preguntarse si la cena será seguida de uno de sus postres …
Auténtica comida italiana
La comida italiana es más que pizza y espaguetis. Cuando tengo oportunidad de degustar comida a domicilio cerca de mi lo primero en lo que …