Las experiencias gastronómicas hablan de las dos caras de la comida china en el mundo, las dos caras que estoy dividida entre favorecer. Sé que …
Experiencia gastronómica de comida china actual
comida china
El simbolismo de los alimentos chinos
Existe un gran significado detrás de los alimentos chinos. Y es que China es un país con una larga historia y la comida ha jugado un papel importante en el desarrollo de la cultura.
¿Qué es el ramen y por qué es tan delicioso?
¿Has probado el verdadero ramen? Si eres una de las pocas personas que aún no se ha adentrado en este increíble platillo, es posible que …
La deliciosa historia de la sopa wonton
La sopa wonton es uno de los platillos más populares y perdurables de la cocina china. Ahora tiene un gran reconocimiento como platillo básico en …
El pollo kung pao no se parece al de Sichuan
El pollo kung pao es un platillo agridulce y tiene una salsa espesa. Es un alimento que proviene de Sichuan, el cual incluye pimiento picante …
Los 5 tipos de ramen que debes conocer
La gente en Japón era muy pobre, por lo que no podían comer proteínas o carne. Usaron huesos para hacer caldo, y luego hicieron ramen. …
Zongzi, los tamales al estilo Shanghai
Zongzi, o bolas de masa de arroz, son casi como una versión china de los tamales: el arroz se envuelve en hojas de bambú con …